Formation culinaire : tout savoir sur les écoles de cuisine
Mai27

Formation culinaire : tout savoir sur les écoles de cuisine

Vous envisagez de vous lancer dans l’univers de la cuisine et de la restauration ? Vous voulez faire des études gastronomiques, hôtelières et culinaires ? Un cursus au sein d’une école de cuisine vous est indispensable. Ces quelques lignes vous permettront de mieux connaitre ce type d’établissement. Comment intégrer une école de cuisine ? En France, les modalités d’admission dans une école de cuisine varient en fonction de l’établissement choisi. Si certains établissements admettent sur étude de dossier, d’autres ouvrent leurs portes sur concours et entretien de motivation. Il en va même pour les coûts de formation : les frais varient selon le programme sélectionné et l’école. Plusieurs écoles de cuisine existent aujourd’hui dans l’Hexagone pour ne citer que les grands établissements comme Ferrandi et Ferrières. Il est conseillé de se renseigner directement auprès de l’institution choisie pour davantage d’informations. École de cuisine : cursus et programme Plusieurs cursus sont proposés au sein des écoles de cuisine. On peut citer le bachelor, la licence, le master sans oublier les différentes formations certifiantes. Certains établissements assurent une formation par voie d’apprentissage, mais aussi la Validation des Acquis de l’Expérience. La technique de restauration, la cuisine moléculaire, l’art de la table, la pratique culinaire et les langues vivantes sont des exemples de matières que vous aurez en école de cuisine. Les cursus sont souvent ponctués par des ateliers et des conférences sans oublier les projets individuels. Réaliser le meilleur choix d’école de cuisine Il est impératif de bien étudier les offres proposées par les écoles de cuisine afin de décider l’établissement qui vous convient le mieux. Aujourd’hui, de nombreuses formations culinaires existent en métropole. Pour certaines écoles, la formation est basée sur les techniques culinaires tandis que pour d’autres, le cursus est plutôt axé  sur le marketing et le management. Il existe également des établissements qui fonctionnent par alternance et des grandes enseignes qui possèdent un campus pouvant accueillir leurs étudiants. Effectuez alors votre choix en fonction de votre...

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Tout savoir sur l’équipement militaire
Fév08

Tout savoir sur l’équipement militaire

Étant donné que la situation sur terrain se transforme de jour en jour, les militaires et les forces de l’ordre qui ont besoin de matériels spécifiques se doivent d’utiliser des équipements adaptés et évolués selon la mission à faire. D’une part, ces équipements devront être compacts et solides, d’autre part ils doivent allier l’efficacité et l’aspect ergonomique. L’équipement militaire et ses avantages Robuste, ergonomique, confortable et efficace, l’équipement militaire est connu pour sa haute qualité due à la technologie de pointe des matériaux utilisés. Solide pendant le transport et l’usage, chaque élément reste facile à ranger avec leurs volumes assez réduits. L’un des plus grands avantages de ces équipements c’est la protection contre les différentes conditions météorologiques qu’ils offrent aux soldats. En effet, ils ont été conçus de manière à résister aux agressions du monde extérieur comme l’humidité, la boue, les intempéries ou encore contre les feux des camps adverses. Que comporte un équipement militaire ? Les équipements pour le campement militaire se composent généralement de matériels de première nécessité semblables à ceux dans les casernes ou des bivouacs : • l’équipement pour dormir est formé par une couverture chauffante à grande capacité thermique et pouvant envelopper le corps de la tête aux pieds, sans oublier qu’elle s’adapte aux températures extrêmes ; • l’équipement pour manger est constitué de trois pièces de couvert ainsi qu’une gamelle, une bouteille isotherme, les divers gobelets et le kit de réchaud ; • l’équipement pour le soldat se caractérise par les effets personnels avec les accessoires individuels tels que la tenue militaire, les chaussures, le couvre-chef, etc. Ces éléments sont disponibles en ligne sur des sites spécialisés comme...

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Quel métier exercer dans le monde de la pêche ?
Déc14

Quel métier exercer dans le monde de la pêche ?

La pêche, voilà un poids lourd de l’économie française ! Cette filière propose actuellement une multitude de métiers, aux caractéristiques bien spécifiques. Découvrez dans les lignes qui suivent les offres d’emploi dans le secteur ! La pêche, une filière en bonne santé ! Le secteur de la pêche regroupe l’ensemble d’activités halieutiques. Même si elle reste soumise aux aléas naturels, cette filière se porte très bien aujourd’hui et les rendements de pêche sont en constant accroissement. Elle est également en pleine évolution avec une approche durable. Les récents rapports de la Commission européenne peuvent d’ailleurs en témoigner. Ce secteur professionnel a notamment enregistré un bénéfice de 798 millions d’euros en 2015. Hélas, cette filière connait actuellement un manque de main-d’œuvre alors qu’elle offre de belles opportunités de carrière. La pêche est l’un des secteurs qui recrutent le plus en France avec plusieurs milliers d’emplois chaque année, preuve de sa bonne santé. Les métiers de la pêche Les métiers de la pêche sont innombrables et s’exercent dans divers secteurs. Découvrez-en quelques-uns. Patron de navire de pêche (commandant de bord) Marin pêcheur Mécanicien de navire Pêcheur à pied professionnel Guide de pêche Garde pêche Vendeur spécialisé en articles de pêche Les formations et compétences requises pour travailler dans le secteur de la pêche Pour exercer l’un des métiers de la pêche, il est impératif de suivre une formation maritime et obtenir des diplômes et certificats comme le capitaine 200, le certificat Matelot Pont, Mécanicien 250 W ou 750 W, le certificat de base à la sécurité etc… Les compétences requises pour exercer un métier de la pêche nécessitent : La maîtrise des manœuvres de navigation D’excellentes conditions physiques Un moral d’acier, un travail d’équipe, de la discipline Et bien sûr, la passion pour la pêche !  ...

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Concurrence déloyale : comment agir en justice ?
Oct05

Concurrence déloyale : comment agir en justice ?

La concurrence déloyale a deux conséquences majeures pour l’entreprise qui en est victime : un préjudice d’image et une perte financière. Pour agir en justice contre un concurrent qui aurait des pratiques déloyales, il faut faire appel à un avocat d’affaires à Paris afin de monter un dossier solide en concurrence déloyale (la Cour d’appel de PARIS ayant une compétence exclusive en la matière). Concurrence déloyale : pourquoi faire appel à un avocat d’affaires ? L’avocat compétent en droit commercial et/ou en droit de la concurrence, sera de bons conseils pour son client qui s’estime victime d’une concurrence déloyale. Le rôle de l’avocat est d’aider à monter un dossier le plus complet possible pour demander, devant les tribunaux compétents, réparation du dommage subi et éventuellement faire cesser les pratiques dénoncées. Bien souvent, l’axe de défense de l’entreprise attaquée est de démontrer que les produits ou services proposés ne visent pas la même clientèle, que la clientèle est venue d’elle-même vers elle ou encore que l’intention de nuire n’était pas caractérisée. Selon le Code Civil, par négligence ou pas imprudence, chacun est responsable du tort qu’il cause à autrui. Ainsi, plaider la bonne foi pour justifier un acte de concurrence déloyale ne devrait pas être retenu pour dissuader un tribunal. Cela peut cependant aider à trouver un terrain d’entente entre les parties, étant précisé que la recherche d’une solution amiable, dans tout litige, est vivement conseillée par les tribunaux. Dans ce cadre, la négociation d’un accord fait aussi partie intégrante du travail de l’avocat en droit de la concurrence.     Concurrence déloyale : comment obtenir des preuves ? Le rôle clé de l’avocat d’affaire à Paris est également d’aider dans la recherche d’éléments pertinents pour appuyer les accusations. L’entreprise qui cherche à se faire reconnaître victime de concurrence déloyale doit pouvoir en apporter la preuve. Ainsi, des ex-collaborateurs du concurrent ou des clients (communs) peuvent être sollicités pour témoigner. Plus généralement, l’acte de concurrence déloyale peut être : captation de clientèle, imitation dans les services ou produits proposés, dénigrement, confusion dans les termes utilisés, etc. et bien souvent, il peut être subtil à prouver. En présentant les faits, et éventuellement les preuves, à un avocat comme https://www.guizard-associes.com, ce dernier pourra émettre un premier avis sur les chances de succès du dossier, à savoir si effectivement il y a concurrence déloyale et dans quelles proportions.  ...

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En quoi consiste le regroupement de crédits et quels en sont les avantages ?
Mar10

En quoi consiste le regroupement de crédits et quels en sont les avantages ?

Le regroupement de crédits, ou rachat de crédits, s’adresse aux personnes disposant d’au moins deux crédits en cours et souhaitant les fusionner en un seul et même emprunt. Cette pratique permet dans la plupart des cas de baisser les mensualités, et plus rarement de réduire la durée de remboursement des différents crédits. Simplification du budget, hausse du pouvoir d’achat et parfois économie sur le coût global du prêt, le regroupement de crédits est une solution efficace pour tous ceux qui désirent rééquilibrer leurs dépenses. Qu’est-ce qu’un regroupement de crédits ? L’achat d’une maison, d’une voiture, la réalisation de travaux, des dépenses imprévues… les raisons pour contracter un crédit sont nombreuses et il n’est pas rare d’avoir à rembourser plusieurs emprunts en même temps. Les difficultés financières apparaissent lorsque les mensualités sont trop importantes et atteignent un taux d’endettement trop élevé. À la suite d’une baisse de revenu, de l’arrivée d’un enfant ou d’un départ à la retraite, les emprunteurs peuvent se retrouver dans une situation délicate, qui ne leur permet plus de faire face aux dépenses du quotidien. C’est dans ce type de contextes que le regroupement de crédits s’avère être une solution incontournable.  Cette opération permet de regrouper toutes sortes d’emprunts, du crédit immobilier au crédit à la consommation, en un seul et même prêt. De cette manière, l’emprunteur peut renégocier son crédit pour profiter d’un taux plus bas ou de mensualités moins élevées, et si le marché le permet, des deux à la fois. Dans la plupart des cas, il s’agit d’étaler les mensualités sur une durée plus longue. Mais si l’emprunteur le souhaite, il peut réduire la durée de remboursement de son crédit en faisant racheter ses différents encours par son établissement financier ou une banque concurrente. Cette éventualité se rencontre chez les personnes dont les revenus ont augmenté et qui souhaitent faire des économies sur la globalité de leurs crédits en remboursant des mensualités plus élevées.  Quels sont les avantages d’un regroupement de crédits ? Le regroupement de crédits présente plusieurs avantages, tant au niveau de la gestion des comptes que du pouvoir d’achat. Plus simple, mieux adapté à la situation actuelle de l’emprunteur, cette opération permet d’assainir les finances des personnes surendettées. La gestion des comptes peut devenir complexe lorsque l’on a contracté des crédits à différentes dates et dans différents établissements financiers. En regroupant plusieurs crédits au sein d’un seul et même prêt, l’emprunteur n’a plus à se soucier que d’une seule mensualité et donc, d’une seule date de prélèvement. De plus, tous les crédits étant réunis dans un seul et même établissement, l’on bénéficie d’un interlocuteur unique pour la gestion de l’ensemble...

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Service télésecrétariat : les avantages pour une agence immobilière
Déc06

Service télésecrétariat : les avantages pour une agence immobilière

Avec le développement du secteur immobilier ces derniers temps, il n’est pas étonnant que la création d’emploi autour du domaine soit en bonne voie. En effet, des agences immobilières voient le jour chaque année pour tenter d’offrir une réponse adéquate à la demande croissante dans cette branche importante de l’économie actuelle. Ce sont des entreprises qui fonctionnement comme n’importe quelle autre société. Une bonne gestion est la garantie de leur pérennité sur le marché de l’immobilier. Dans cette optique, le télésecrétariat est compté parmi les services qui sont à la disposition des agences immobilières d’aujourd’hui. Une réactivité accrue face aux demandes des clients Avant de nous lancer dans la détermination des avantages que le télésecrétariat présente à une agence immobilière, voyons tout d’abord comment le service se met en place. En principe, le service implique des fonctionnalités de secrétariat, mais à distance. La société qui y a recours établit donc un partenariat d’externalisation de services en confiant les tâches de secrétariat à un prestataire. Ce dernier peut aussi bien être sur le même territoire que son client ou bien être installé dans un pays étranger, comme une entreprise de télésecrétariat à Madagascar par exemple. L’externalisation de cette tâche qui est en lien direct avec la gestion de l’agence immobilière permet dans une large partie à acquérir une réactivité accrue face aux demandes des clients. Que ce soit pour un renseignement, une prise de rendez-vous ou encore pour une quelconque réclamation, les clients seront reçus par des agents dans les délais satisfaisants. En effet, avec une équipe spécialisée et les installations adéquates, le prestataire en télésecrétariat sera bien placé pour assurer sa tâche sans encombre. Un traitement rapide des appels entrants et sortants Les appels entrants et sortants sont le quotidien des agences immobilières. Il faut noter que la relation client est une chose omniprésente dans ce genre de business et que ce sont, d’une manière fréquente, ses manifestations les plus remarquables. Le télésecrétariat en fait ses principales tâches. L’équipe engagée dans le service aura ainsi pour mission de traiter de façon efficace, mais aussi rapide ses appels. Cela aidera considérablement à l’agence immobilière à entretenir sa relation client et fidéliser par la même occasion sa clientèle. Un gain de temps considérable sur les transactions menées La relation client n’est pas la seule branche privilégiée grâce au télésecrétariat au sein d’une agence immobilière. Il est plus qu’intéressant de savoir que la fonction commerciale de l’agence peut être également touchée. Cela se traduit par un gain de temps non négligeable au niveau des transactions que l’entreprise traite. En effet, le télésecrétariat peut aussi servir d’interface commerciale. Les clients de l’agence viendront...

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