Débutée depuis quelques jours et jusqu’à fin septembre (voire début octobre pour certains distributeurs), la Foire aux Vins 2015 se présente sous les meilleurs auspices pour les vignerons comme pour les consommateurs : choix, qualité, prix en baisse et guides, voici les grandes tendances.
Une nouvelle façon d’acheter
La première mutation sur le marché, c’est le réseau de distribution. Autrefois, la foire aux vins, ca se passait uniquement dans les caves et les grandes surfaces. Aujourd’hui, il existe bien plus d’adresse ou se procurer des vins, et même de très grands crus. Les supermarchés du type hard discount (Lidl et Aldi, par exemple) proposent eux aussi leur sélection pour la foire aux vins. Et contre toute attente, celle-ci est à la fois riche et intéressante. Lidl se démarque d’ailleurs particulièrement et ferait presque de l’ombre aux géants de la grande distribution.
Autre support d’achat : Internet. De plus en plus de consommateurs n’hésitent plus à commander des vins sur des sites spécialisés (iDealWine, WineandCO, Millesimes…), où même en direct dans les boutiques en ligne des vignerons. C’est notamment ce que propose le site www.chateau-larose-trintaudon.fr, proposant de vendre des bouteilles du vigneron aux clients sans intermédiaire. Résultat : même les grands crus se trouvent ainsi facilement, rapidement et à petits prix.
La sélection du Point
Pour cette foire aux vins 2015, le journal le Point, réputé pour la qualité de ses reportages et sélection, vous offre une toute nouvelle formule, avec des vidéos et des guides détaillés. Dans la vidéo ci-dessous, par exemple, Jacques Dupont, journaliste spécialisé, vous explique comment le marché des moyennes et grandes surfaces a été modifié ces dernières saisons :
Retrouvez la présentation du Point, les coups de cœurs et la sélection complète sur le site du journal Le Point : http://www.lepoint.fr/vin/foire-aux-vins/exclusif-le-guide-des-foires-aux-vins-03-09-2015-1961542_2591.php
